Полезные свойства яблок

Сложно переоценить важность яблок для здоровья - огромное количество микроэлементов и полезных веществ делает эти фрукты незаменимыми источниками витаминов. Но не забывайте, что больше всего пользы вам принесут свежие плоды, не подвергшиеся термической обработке. Рассказываем вам о самых удивительных свойствах яблок. • Улучшают пищеварение. Яблоки - природный источник клетчатки и пектина, способствующих очищению кишечника. Если у вас нет язв или острой реакции на яблочную и салициловую кислоту, которые содержатся в этих фруктах, вы можете съедать по яблочку в день и уже через небольшое время заметить положительные изменения. •Способствуют похудению. Яблоки малокалорийны: в них почти нет жиров, зато есть большое количество углеводов, поэтому после пары съеденных яблок вы еще долго не захотите снова есть. Вот вам лайфхак - если хочется похудеть, в перерывах между завтраком, обедом и ужином перекусывайте не сладостями, а яблочками. •Повышают уровень гемоглобина. Людям с пониженным уровнем гемоглобина рекомендуют употреблять в пищу больше яблок, ведь в них содержится много железа. Считается, что чем быстрее темнеет срез яблока, тем больше в нем железа и тем полезнее фрукт. •Благотворно влияют на состояние крови. Пектин, который содержится в яблоках, не позволяет лишним жирам всасываться в кровь. В конечном счете это благотворно сказывается на состоянии кровеносных сосудов и артериальном давлении. •Являются природным источником витаминов. На 80% яблоко состоит из воды, а вот остальные 20% - это витамины и полезные микроэлементы. В каждом фрукте - четверть ежедневной нормы витамина С, а также витамины Е, А и В. Полезные микроэлементы, которые вы найдете в яблоках, - железо, кальций, магний и цинк. А еще пектин и антиоксиданты - первый способствует очищению организма, а вторые препятствуют окислительным процессам.