«Зелёное золото России» поможет укрепить позиции чувашского хмеля - 18 Июля 2025 - Газета Цивильский вестник
Главная » 2025 » Июль » 18 » «Зелёное золото России» поможет укрепить позиции чувашского хмеля

«Зелёное золото России» поможет укрепить позиции чувашского хмеля

Сегодня в 11:57 просмотров: 19 комментариев: 0 Общество
В столице Чувашии в четвертый раз стартовал Всероссийский фестиваль "Зелёное золото России", посвященный пивоваренной культуре и развитию хмелеводства. Он проводится при поддержке Министерства сельского хозяйства Российской Федерации. В этом году это масштабное событие приобрело международный статус, принимая участников из Белоруссии.
"От всей души всех приветствую на IV форуме "Зелёное золото России". Мы традиционно начинаем его с этого замечательного гастрофестиваля, который ярко, вкусно, эмоционально представляет все, что связано с производством хмеля. Здесь есть продукция наших рестораторов, производителей напитков из хмеля, солода и меда. Наша задача в рамках форума - обсудить текущее состояние дел и дальнейшие планы, которые предстоит совместно воплотить в жизнь. А на этой площадке желаю интересно, содержательно, очень эмоционально провести время, найти новых друзей, зарядиться эмоциями, почерпнуть свежие идеи, чтобы дальше двигаться вперёд!" - обратился к гостям фестиваля Глава Чувашии Олег Николаев.
Фестиваль "Зелёное золото России" - это уникальная площадка для демонстрации достижений, обмена опытом и укрепления деловых связей между производителями пенного напитка и хмеля. Мероприятие способствует продвижению региональных брендов и привлечению инвестиций в развитие сельского хозяйства. Местные и региональные пивовары, а также производители из Белоруссии представляют на его площадке свою продукцию. В их числе: ОАО "Букет Чувашии", ОАО "БУЛГАРПИВО", АО "Визит", ООО "Золотой хмель", ООО "Пивоваренная компания НАШЕ ПИВО", крафтовая пивоварня "Дворф", Волковская пивоварня, компания "Медостав24" и частная пивоварня "Zlata В столице Чувашии в четвертый раз стартовал Всероссийский фестиваль "Зелёное золото России", посвященный пивоваренной культуре и развитию хмелеводства. Он проводится при поддержке Министерства сельского хозяйства Российской Федерации. В этом году это масштабное событие приобрело международный статус, принимая участников из Белоруссии. Podkova"
Гости смогут продегустировать лучшие сорта пива и насладиться угощениями от кафе и ресторанов города. Всего в работе фестиваля принимают участие 21 пивзавод, 25 предприятий общественного питания и 7 предприятий малых форм хозяйств, а также 6 представителей народных промыслов. 17-18 июля 2025 года в рамках фестиваля состоится конференция "Российский хмель". Почти 200 специалистов-производителей хмеля, солода и напитков обсудят перспективы и проблемы развития хмелеводства и пивоваренной индустрии. Чувашия исторически является одним из ведущих регионов России по производству хмеля. Сегодня республика активно работает над восстановлением утраченных позиций, внедряя современные технологии и научные достижения. Правительство Чувашской Республики уделяет приоритетное внимание развитию хмелеводства и оказывает всестороннюю поддержку отрасли. В регионе действуют специальные меры поддержки, включая компенсацию затрат на закладку и уход за многолетними насаждениями, а также частичный возврат расходов на покупку оборудования после реализации хмеля. В рамках программы социально-экономического развития республики при поддержке Главы Чувашии Олега Николаева запускается новый грант "Чувашский хмель". На развитие хмелеводства в рамках грантовой поддержки в период с 2025 по 2030 годы из федерального бюджета выделено 1,8 млрд рублей, а также 2,2 млрд рублей из внебюджетных источников. Эти средства на конкурсной основе будут предоставлены российским организациям и индивидуальным предпринимателям. При этом инвестиции из внебюджетных источников будут направлены на организацию производства и переработки хмеля, обновление парка техники и оборудования. Цель, которую ставит Олег Николаев перед отраслью: увеличить валовой сбор хмеля до 2 тыс. тонн к 2030 году, импортозаместить чувашским хмелем до 50% потребности российских потребителей в этом сырье.
Отметим, что третий год подряд фестиваль "Зелёное золото России" проводится при поддержке "Россельхозбанка". "Мы гордимся тем, что помогаем сохранять древние чувашские традиции хмелеводства и пивоварения, вкладываемся в то, чтобы эти навыки жили и развивались в наше время. И, конечно, в том, что у банка сложились по-настоящему стратегические и партнерские отношения с регионом, особая заслуга Главы Чувашии Олега Алексеевича Николаева, который в своей работе уделяет особое внимание развитию аграрной сферы и чувашского села", - сказала Ирина Письменская, директор Чувашского филиала Россельхозбанка.
Справочно: Первый фестиваль "Зелёное золото России" состоялся в 2022 году и собрал 15 тысяч гостей. В 2024 году фестиваль посетили 48 тысяч человек, а свою продукцию представили 20 пивоваренных компаний из разных регионов России.
Фотографии по теме
Комментарии 0
avatar
-->
© При использовании материалов ссылка на данный сайт обязательна uWeb Создание сайта под ключ Divly